Chiftelute delicioase de vita

Chiftelute delicioase de vita

Timp de preparare: 45-60 minute

Dificultate: medie

Aceasta reteta de chiftelute este usor de tolerat de catre tractul digestiv sensibil al persoanelor care sufera de boala Crohn.

Folositi metoda de gatire a orezului prin absorbtia completa a apei, intrucat veti beneficia de un aport sporit de fibre.

Ingrediente

  • 450 grame carne de vita tocata
  • 200 grame orez fiert, bine racit
  • 1 lingura de lapte
  • 1 ou bine batut
  • 1 lingura busuioc
  • 1 jumatate de lingurita mustar dulce
  • un praf de piper negru
  • 3 linguri ulei de rapita

Mod de preparare

  1. Amestecati toate ingredientele intr-un bol, cu exceptia uleiului de rapita.
  2. Umeziti-va mainile si formati din compozitia de carne chiftele rotunde de dimensiunea dorita (preferabil mici).
  3. Prajiti chiftelutele intr-o tigaie anti-aderenta, dupa ce incingeti bine uleiul.
  4. Evitati sa prajiti chiftelutele mai mult de 2-3 minute pe fiecare parte, rotindu-le de cel putin 3 ori in timpul gatirii.
  5. Asigurati-va ca sunt bine prajite in interior (daca le consumati gatite insuficient, riscati sa va confruntati ulterior cu neplaceri digestive).
Apreciaza
2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Emolium sampon hidratant Emolium sampon hidratant

    Din luna octombrie 2010, alaturi de cele 6 produse Emolium destinate ingrijirii si curatarii pielii uscate, cu tendinte atopice, gama Emolium include si samponul hidratant citeste mai mult

  • 7 salate pe care copiii le vor adora 7 salate pe care copiii le vor adora

    Generalitati Cautati un mod distractiv prin care puteti incuraja copilul sa manance mai multe fructe si legume? Puteti sa incercati cateva salate interesante, cei mici se vor bucura sa va ajute sa le pregatiti si toata familia le va savura. In plus, salatele ar...citeste mai mult

  • Cultivarea embrionilor – Fertilizarea in vitro Cultivarea embrionilor –...

    Generalitati Daca tu si partenerul tau va ganditi sa faceti un tratament de FIV sau daca te gandesti sa te supui proceselor implicate in FIV, atunci este important sa cunosti cat mai mult posibil pasii necesari. FIV este un proces foarte delicat si este...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK