Lista alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor si a principiilor care stau la baza unei alimentatii sanatoase pentru copii si adolescenti

ORDIN pentru aprobarea listei alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor si a principiilor care stau la baza unei alimentatii sanatoase pentru copii si adolescenti

Sus

Proiect act normativ


Ministrul Sanatatii Publice,

Avand in vedere prevederile ARTICOLUL 9 din Legea nr. 123/2008 pentru o alimentatie sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar,
Vazand Referatul de aprobare al Autoritatii de Sanatate Publica si al Inspectiei Sanitare de Stat din cadrul Ministerului Sanatatii Publice nr..........................
In temeiul Hotararii Guvernului nr. 862/2006 privind organizarea si functionarea

Ministerului Sanatatii Publice, cu modificarile si completarile ulterioare, emite urmatorul:

ORDIN

ARTICOLUL 1.

(1) Se aproba lista alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor prevazuta in anexa nr. 1.
(2) In incinta unitatilor de invatamant este interzisa comercializarea produselor care se incadreaza in criteriile cuprinse in anexa nr. 1.

ARTICOLUL 2.

Se aproba principiile care stau la baza unei alimentatii sanatoase la copil si adolescent, prevazute in anexa nr. 2.

ARTICOLUL 3.

Se aproba necesarul zilnic de calorii, substante nutritive si elemente minerale pentru copii si adolescenti, prevazute in anexa nr. 3.

ARTICOLUL 4.

Se aproba echivalentele alimentare, datele orientative privind valoarea calorica si caracteristicile nutritionale ale principalelor grupe alimentare utilizate pentru alcatuirea meniurilor la copii si adolescenti si prevazute in anexa nr. 4.

ARTICOLUL 5.

Se aproba piramida alimentara pentru nutritia copiilor si adolescentilor, prevazuta in anexa nr. 5.

ARTICOLUL 6.

Pentru ducerea la indeplinire a ARTICOLUL 10 din Legea nr. 123/2008 pentru o alimentatie sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar, se vor respecta prevederile din Ordinul Ministrului Sanatatii nr. 1955/1995 pentru aprobarea Normelor de igiena privind unitatile pentru ocrotirea, educarea si instruirea copiilor si tinerilor, precum si dispozitiile prezentului ordin.

ARTICOLUL 7.

Agentii economici care distribuie si/sau comercializeaza alimente in incinta unitatilor de invatamant trebuie sa faca dovada compozitiei alimentelor prin eticheta, declaratie de conformitate de la producator sau buletine de analiza.

ARTICOLUL 8.

Structurile din Ministerul Sanatatii Publice, autoritatile de sanatate publica judetene si a municipiului Bucuresti si inspectiile sanitare de stat judetene si a municipiului Bucuresti, vor duce la indeplinire prevederile prezentului ordin.

ARTICOLUL 9.

Prezentul ordin se publica in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.

MINISTRU,
EUGEN NICOLAESCU

Cuprins articol

  1. ORDIN pentru aprobarea listei alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor si a principiilor care stau la baza unei alimentatii sanatoase pentru copii si adolescenti
  2. ANEXA Nr. 1
  3. ANEXA Nr. 2
  4. ANEXA Nr. 3
  5. ANEXA Nr. 4
  6. ANEXA Nr. 5
  7. Articole similare

ANEXA Nr. 1

Sus

Lista alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor

Nr. crt.

Alimente

nerecomandate

Limita de la care

alimentele devin

nerecomandate

Exemple de categorii de

alimente care prin continut sau

forma de prezentare pot fi

nerecomandate

1

Alimente cu

continut mare de

zahar*

peste 15 g zahar/100g

produs

- prajituri,

- bomboane,

- acadele,

- alte produse similare

2

Alimente cu

continut mare de

grasimi

peste 20 g/100 g produs,

din care, cumulativ:

- grasimi saturate

peste 5 g/ 100 g

produs :

- acizi grasi trans

peste 1g/100g

produs

- hamburgeri,

- pizza,

- produse tip patiserie,

- cartofi prajiti

- alte alimente preparate

prin prajire,

- maioneze,

- mezeluri grase

- alte produse similare

3

Alimente cu

continut mare de

sare

peste 1,5 g sare/100 g

produs (sau peste 0,6g

sodiu/100g produs)

- chips-uri,

- biscuiti sarati

- covrigei

- sticks-uri sarate,

- snacks-uri,

- alune sarate

- seminte sarate,

- alte produse similare

4

Bauturi

racoritoare**

-

Orice tip de bauturi

racoritoare, cu exceptia

apei potabile imbuteliate

sau a apei minerale

imbuteliate

5

Alimente cu

continut ridicat de

calorii pe unitatea

de vanzare

Peste 250-300 kcal pe

unitatea de vanzare

- orice tip de aliment care,

prin continut, aduce un

aport de calorii de peste

300 kcal pe unitate de

vanzare

6

Alimente

neambalate***

-

Alimente vrac

- Sandvisuri neambalate

7

Alimente

neetichetate****

-

Alimente care nu

respecta prevederile HG nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, cumodificarile si

completarile ulterioare



* Fac exceptie fructele si legumele proaspete
** In incinta scolilor se va vinde numai apa potabila sau minerala imbuteliata pentru a crea
copiilor deprinderea de a o bea.
*** Se excepteaza bananele si citricele.
**** Pentru crearea unor deprinderi nutritionale sanogene se recomanda etichetarea
nutritionala.

ANEXA Nr. 2

Sus

Principiile de baza ale alimentatiei sanatoase la copil si adolescent

1. Caracteristici in alimentatia copilului
a. Nevoile nutritionale ale copiilor difera in functie de varsta.
b. Un copil creste in salturi, ceea ce se reflecta prin nevoi energetice diferite.
c. Aportul alimentar este adecvat daca asigura o crestere staturala si ponderala normala, evidentiata prin compararea parametrilor cresterii cu curbele standard.

2. Principii in alimentatia copilului
Alimentatia sanatoasa pentru copilul mai mare de 24 de luni implica respectarea unor principii de baza si anume:
a. Asigurarea unei varietati alimentare, ceea ce inseamna consumul pe parcursul unei zile, de alimente din toate grupele si subgrupele alimentare.
b. Asigurarea unei proportionalitati intre grupele si subgrupele alimentare, adica un aport mai mare de fructe, legume, cereale integrale, lapte si produse lactate, comparativ cu alimentele cu un continut crescut de grasimi si adaos de zahar.
c. Consumul moderat al unor produse alimentare, adica alegerea unor alimente cu un aport scazut de grasimi saturate (unt, untura, carne grasa) si de zahar adaugat.

3. Reguli generale privind alimentatia copiilor in crese, unitati de invatamant sau alte tipuri de colectivitati
(1) Conducerile creselor, unitatilor de invatamant sau ale oricaror alte tipuri de colectivitati de copii si tineri vor asigura o alimentatie colectiva adaptata varstei si starii de sanatate, specificului activitatii si anotimpului.
(2) Meniurile vor asigura un aport caloric si nutritiv in conformitate cu recomandarile cuprinse in anexele nr. 3 si nr. 4, proportional cu timpul petrecut de copil in colectivitate.
(3) In alcatuirea meniului unui copil peste 2 ani se va utiliza piramida alimentara, cuprinsa in anexa nr. 5
a. Piramida alimentara este alcatuita din grupe de alimente cu o repartitie a cantitatii recomandate a fi consumate sub denumirea de portie nutritiva.
b. O portie nutritiva este recomandarea cantitativa a unui aliment exprimata in grame sau folosind ca unitate de masura ceasca.
c. In cadrul piramidei alimentare, numarul de portii nutritive dintr-o anumita grupa se stabileste in functie de necesarul de calorii al copilului, care la randul sau depinde de varsta, sex, dezvoltarea corporala si gradul de activitate.
(4) Se va evita asocierea alimentelor din aceeasi grupa la felurile de mancare servite. (ex. La micul dejun nu se va servi ceai cu paine cu gem, ci cu preparate din carne sau cu derivate lactate; in schimb se poate folosi lapte cu paine cu gem sau cu biscuiti; la masa de pranz nu se vor servi felul 1 si felul 2 preponderente cu glucide – cereale, ca de exemplu, supa cu galuste si friptura cu garnitura din paste fainoase, ci din legume).
(5) Se vor evita la cina mancarurile care solicita un efort digestiv puternic sau care au efect excitant ori a caror combinatie produce efecte digestive nefavorabile (ex. Iahnie de fasole cu iaurt sau cu compot).
(6) Mancarurile gen tocaturi sunt acceptate numai daca sunt prelucrate termic prin fierbere sau la cuptor. Ouale se recomanda a fi servite ca omleta la cuptor si nu ca ochiuri romanesti sau prajite.
(7) Meniul va fi imbogatit cu vitamine si saruri minerale prin folosire de salate din cruditati si adaugare de legume-frunze in supe si ciorbe;
(8) Se interzice folosirea cremelor cu oua si frisca, a maionezelor, indiferent de anotimp, cat si a oualor fierte (nesectionate dupa fierbere).

4. Alimentatia copilului prescolar trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
a. Alimentatia trebuie sa cuprinda o varietate larga de alimente din grupele de baza: paine, cereale, orez si paste fainoase, vegetale, fructe, lapte, branza si iaurt, carne, pui, peste si oua.
b. Masa trebuie sa se serveasca inainte de a-i fi foarte foame copilului, de a fi obosit sau iritat.
c. Trebuie sa se ofere cateva variante de alimente la alegere si cel putin un aliment favorit.
d. Pentru asigurarea ratiei zilnice de nutrienti, mesele principale vor fi completate cu gustari formate din cereale cu lapte, sandvisuri, fructe, sucuri de fructe, iaurt simplu sau iaurt cu fructe, branza.
e. Alimentele din meniu pot sa aiba consistenta si culori diferite, in vederea stimularii poftei de mancare.
f. Cantitate de mancare trebuie sa fie adecvata varstei copilului; o modalitate practica de stabilire a cantitatii de mancare la copilul mic, in lipsa tabelelor si a graficelor, este de a-i servi o lingura din fiecare grup alimentar pentru fiecare an de varsta al copilului.
g. Masa trebuie sa se incheie cand copilul s-a saturat, devine nelinistit sau nu manifesta interes.

5. Alimentatia copilului scolar trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
a. Meniul sa aiba un continut scazut de grasimi si glucide.
b. Gustarea sa fie formata din fructe, lapte si produse lactate cu un continut scazut de grasime, branza slaba.
c. Sa asigure o hidratare corespunzatoare virstei.

6. Alimentatia adolescentului trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
a. sa asigure un necesar de calorii situat in jurul de 2200 Kcal la fete si respectiv de 2500-2800 Kcal la baieti, datorita accentuarii ritmului cresterii in adolescenta.
b. sa asigure un aport suplimentar de proteine de 45-50 g de proteine /zi, prin consum de carne, oua, produse lactate, dar si din surse vegetale incluzand fasolea, lintea, produse din soia.
c. sa asigure un aport suplimentar de fier de 12 – 15 g de fier /zi, prin consum de carne de vaca, pasare si porc, legumele – inclusiv fasole si alune – cerealele integrale sau fortifiate, vegetale cu frunze verzi precum urzici, spanac, stevie.

ANEXA Nr. 3

Sus

Necesarul zilnic de calorii, substante nutritive si elemente minerale pentru copii si adolescenti

A. Necesarul zilnic de calorii si substante nutritive pentru copii si adolescenti





Copii

Adolescenti

Baieti

Fete

1-3

ani

4-6

ani

7-10 ani

11-14 ani

15-19 ani

11-14

ani

15-19

ani

1

2

3

4

5

6

7

Calorii

- necesarmediu1.300 1.8002.400 3.1003.500 2.600 2.800

- variatiiposibile

in functiede

caracteristicile900- 1.300-1.700- 2.200-3.000- 1.800- 2.000-

grupului1.800 2.3003.300 3.700 3.9003.000 3.000

Proteinetotale

- necesarmediu 44-51 g 61-70 g 82-94 g 106-121 g 120-137g 89-101 g 96-109 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric31-70 g 44-90 g 58-129 g 75-144 g 102-152 g 61-117g 68-117 g

- % dinvaloarea

calorica14-16% 14-16% 14-16% 14-16% 14-16%14-16% 14-16%

Proteineanimale

- necesarmediu 31-36 g 40-46 g 49-56g 52-55 g 60-69 g 49-55 g 48-54 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric22-49 g 29-59 g 35-77 g 41-79g 51-76 g 34-64 g 34-59 g

- % dincantitatea

proteinelortotale70%65%60%55%50%55% 50%

Proteinevegetale

- necesarmediu 13-15 g 21-24 g 33-38g 54-66 g 60 - 69 g 40-46 g 48-55 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric9-21 g 15-31 g 23-52 g 34-65g 51-76 g 25-55 g 34-58g

- % dincantitatea

proteinelor totale30%35%40%45% 50% 45% 50%

Lipidetotale

- necesarmediu 49-60 g 58-68 g 65-77 g83-100 g 94-113 g 70-84 g 75-90 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric34-77 g 42-87 g 46-106 g 71-119 g 81-126g 49-87 g 54-97 g

- % dinvaloarea

calorica35-40% 30-35% 25-30%25-30% 25-30% 25-30% 25-30%

Lipideanimale

- necesarmediu 37-45 g 44-51 g 49-58 g58-70 g 60-79 g 50-59 g 53-63 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric26-58 g 32-65 g 35-80 g 50-83g 57-88 g 37-68 g 38-68 g

- % dincantitatea

lipidelortotale75%75%75%70% 70%70% 70%

Lipidevegetale

- necesarmediu 12-15 g 14-17 g 16-19 g 25-30g 28-47 g 20-25 g 22-27 g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric8-19 g 10-22 g 11-26 g 21-36g 24-38 g 11-29 g 16-29g

- % dincantitatea

lipidelortotale25%25%25%30% 30%30% 30%

Glucide

- necesarmediu 143-168g 220-240g 322-351g 416-454g 470-521g 349-380g376-410g

- variatiiposibile

in functiede nivelul

caloric100-222g 174-309g 228-483g 295-541g 402-571g241-439g 268-439g

- % dinvaloarea

calorica45-53% 50-55% 55-60%55-60% 55-60% 55-60%55-60%



B. Necesarul zilnic de elemente minerale pentru copii si adolescenti

Grupa de varsta

Elemente minerale

Calciu

mg

Fosfor

mg

Magneziu

mg

Fier

mg

Zinc

mg

Iod

mg

Copii

0 - 12 luni

800

400

70

7

4

40

1 - 3 ani

900

400

125

8

7

60

4 - 6 ani

900

500

180

9

9

80

7 - 9 ani

1100

700

220

10

10

100

10 - 12 ani

1200

800

270

12

12

120

Baieti

13 - 15 ani

1200

1000

330

13

14

140

16 - 19 ani

1300

1100

360

16

15

150

Fete

13 - 15 ani

1100

900

310

15

14

130

16 - 19 ani

1200

1000

310

18

14

140


ANEXA Nr. 4

Sus

Echivalentele alimentare pentru alcatuirea meniurilor la copii si adolescenti (cantitati comerciale bruto)

ARTICOLUL 1.

Pentru aprecierea cantitatilor de alimente, consumate in medie pe zi de un copil, se va realiza un calcul pe baza foilor de alimente scoase din magazie zilnic, pe o perioada de 10 zile lucratoare (in doua saptamani consecutive) in lunile februarie, mai si octombrie. Cantitatile din grupele de alimente cumulate pe cele 10 zile se vor imparti la numarul total de consumatori din cele 10 zile, obtinandu-se ratia medie pe copil, care se va compara cu ratiile recomandate din tabelul nr. 1, “Necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alcatuirea dietei la copii si adolescenti”.

ARTICOLUL 2.

Continutul alimentelor in calorii si in anumite substante nutritive (protide, lipide si glucide) se va stabili prin calcul, folosind tabele de compozitia alimentelor, rezultatele obtinute comparanduse cu necesarul zilnic consemnat in anexa nr. 3 “Necesarul zilnic de calorii si substante nutritive pentru copii si adolescenti”.

ARTICOLUL 3.

Se permite depasirea ratiilor recomandate cu pana la 20% la lapte si produse lactate, carne si preparate din carne, peste, legume si fructe. La copiii anteprescolari si prescolari nu se recomanda untura, ca grasime animala, ci numai unt sau smantana.

ARTICOLUL 4.

In cresele cu orar de zi si in gradinitele cu orar prelungit ratiile realizate trebuie sa reprezinte 75 - 80% din ratiile recomandate in tabelul nr. 1, “Necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alcatuirea dietei la copii si adolescenti”.

ARTICOLUL 5.

Pentru calcularea meniurilor se vor folosi urmatoarele echivalente alimentare:
a. 100 ml lapte concentrat (condensat) = 250 ml lapte proaspat
b. 100 g lapte praf integral = 800 ml lapte proaspat
c. 100 g cascaval = 700 ml lapte proaspat
d. 100 g branza topita = 700 ml lapte proaspat
e. 100 g branza telemea de vaca = 550 ml lapte proaspat
f. 100 g branza telemea de oi = 450 ml lapte proaspat
g. 100 g branza proaspata de vaca = 400 ml lapte proaspat
h. 100 g cas = la fel ca la branza telemea
i. 100 g mezeluri = 125 g carne
j. 100 g specialitati din carne (sunca de Praga, muschi file, muschi tiganesc, ceafa, pastrama etc.) = 135 g carne
k. 100 g smantana = 40 g unt
l. 100 g paine neagra = 71 g faina
m. 100 g paine semialba (intermediara) = 73 g faina
n. 100 g paine alba = 76 g faina
o. 100 g paste fainoase (inclusiv biscuiti fara crema) = 100 g faina
p. 100 g malai, orez, gris = 100 g faina
q. 100 g compot = 15 g zahar
r. 100 g dulceata = 70 g zahar
s. 100 g gem, peltea, marmelada = 40 g zahar
t. 100 g nectar de fructe = 30 g zahar
u. 100 g sirop de fructe concentrat = 60 g zahar
v. 100 g bomboane = 90 g zahar
w. 100 g miere = 80 g zahar
x. 100 g ciocolata = 50 g zahar si 30 g grasime vegetala
y. 100 g bulion sau pasta de rosii = 600 g patlagele rosii (tomate)
z. 100 g suc de rosii = 135 g tomate
aa. 100 g varza acra = 130 g varza cruda
bb. 100 g muraturi = 125 g legume crude
cc. 100 g fructe deshidratate, afumate, uscate = 400 g fructe crude
dd. 100 g morcovi deshidratati = 1.700 g morcovi cruzi
ee. 100 g conserve de legume = 100 g legume crude

Tabelul nr. 1 - Necesarul estimativ zilnic al diferitelor grupe de alimente pentru alcatuirea dietei la copii si adolescenti

Grupa de Copii Adolescenti
alimente (g)
1 - 3 4 - 6 7 - 10 Baieti Fete
ani ani ani 11 - 14 15 - 19 11 - 14 15 - 19
ani ani ani ani

Lapte si produse
lactate (in echivalent
lapte) 700 700 800 750 700 700 700
Carne si preparate
din carne (in
echivalent carne) 60 85 110 190 230 170 190
Peste si preparate din
peste (in echivalent
peste) 0 15 25 35 35 30 30
Oua (g) 30 35 40 50 50 50 50
Grasimi comerciale
- total 25 32 40 50 55 35 40
- animale 15 20 25 30 30 20 20
- vegetale 10 12 15 20 25 15 20
Produse cerealiere
(in echivalent faina) 90 160 230 380 460 330 360
Cartofi 110 150 180 200 230 180 200
Alte legume 210 220 230 350 380 290 310
Leguminoase uscate 0 5 5 10 15 7 7
Fructe 100 130 150 180 200 180 180
Zahar si produse
zaharoase 35 45 50 70 80 55 55

Tabelul nr. 2 - Valoarea calorica a alimentelor

Valoare calorica KCAL/100 g Alimente
Minima Sub 5 Apa, apa minerala, ceai, suc de lamaie, supe clare
Scazuta 5 - 60 Fructe: mere, capsuni, caise, piersici, prune, cirese,
visine, pepene, portocale, mandarine,
grapefruit, mango, ananas.
Legume: fasole, varza, conopida, morcovi, patrunjel,
castraveti, usturoi, ceapa, salata, ciuperci,
spanac, sparanghel, brocoli.
Lapte degresat, branza de casa
Moderata 60 - 120 Fructe: pere, struguri, banane, fructe uscate,
fructe glasate
Legume: porumb, mazare, cartofi cu ulei, margarina,
boabe de soia
Carne slaba, pui
Ou, branza, peste
Cereale neindulcite, paine
Lapte integral, iaurt integral,
Crescuta 120 - 300 Inghetata, iaurt indulcit, smantana, cascaval,
carne grasa, salam, carnati, paste cu sos,
hamburger, biscuiti, prajituri, cereale indulcite,
musli, sosuri si maioneze.
Foarte crescuta 300 - 1000 Placinta cu carne, peste prajit cu cartofi prajiti,
pui prajit, pizza, dulciuri, prajituri cu crema, ciocolata.

Tabelul nr. 3 - Caracteristici nutritionale ale grupelor alimentare


Grupa alimentara

Paine,

cereale,

orez, paste

Legume si

vegetale

Fructe

Lapte si derivate

Oua

Carne, peste

Principalii

nutrienti

Carbohidrati

Fier

Vitamina B1

Vitamina E

Vitamine

si minerale

Vitamine si

minerale

Calciu

Proteine

Proteine

cu valoare

biologica

inalta

Proteine

Fier

Acizi grasi

omega 3

Alte componente

nutritive

Proteine

Magneziu

Zinc

Vitamina B2

Vitamina B3

Folati

Sodiu

Fibre

Carbohidrati

Fibre

Grasimi Carbohidrati

Magneziu

Zinc

Vitamina B2

Vitamina

B12

Sodiu

Potasiu

Colesterol

Fier

Vitaminele

B1, B2,

B12, A, D

Grasimi

Fier

Vitaminele

B1, B2,

B12, A, D



ANEXA Nr. 5

Sus

Piramida alimentara pentru nutritia copiilor, in functie de necesarul caloric, grupele de alimente si grupa de varsta a copiilor



A. Piramida alimentara pentru nutritia copiilor in functie de necesarul caloric


Aliment/Calorii 1600 1800 2000 2200 2400 2600 2800 3200
cereale 150g 180g 180g 210g 240g 270g 300g 300g
legume 2cesti 2cesti 2cesti 3cesti 3cesti 3cesti 3cesti 4 cesti
fructe 1cesti 1cesti 2cesti 2cesti 2cesti 2cesti 2cesti 2cesti
lapte 3 cesti 3 cesti 3 cesti 3 cesti 3 cesti 3 cesti 3 cesti 3 cesti
carne si
fasole 150g 150g 165g 180g 195g 195g 210g 210g
Varsta (ani) 4-6 4-6 7-10 11-13 11-13 11-13 11-13 14-18


B. Piramida alimentara pentru nutritia copiilor raportata la aliment si la grupa de varsta

Grupa alimentara

Marimea portiei

Numar

maxim de

portii/zi

la 2-6

ani

Numar

maxim de

portii/zi

la 7-10

ani

Numar

maxim de

portii/zi

la 11-13

ani

legume

legume cu frunze verzi =1 ceasca

legume crude taiate = de ceasca

legume fierte =1/2 ceasca

10 felii cartofi prajiti

suc de legume = ceasca

3

4 - 5

5 - 6

Fructe, citrice si suc de citrice

mar, banana, portocala, o felie = 1 fruct mediu

fructe crud taiat in bucati = ceasca

suc de fructe neindulcit = o ceasca

fructe uscate = ceasca

2 - 4

3

3 -4

paine, cereale, orez si paste

paine = 1 felie

cereale uscate = 1/3 de ceasca

cereale fierte, orez sau paste = ceasca

cerale fierte pentru micul dejun =30 g

1 croissant mare = 2 portii

prajituri = 2 bucati

6

5 - 6

6 - 7

lapte, iaurt, branza

lapte degresat partial degresat = 1 ceasca

iaurt partial degresat = 1 ceasca

iaurt de fructe cu continut scazut in grasimi = 1 ceasca

cascaval = 30 - 45 g

branza topita = 45-60 g

branza de vaci partial degresata = de ceasca

inghetata = de ceasca

budinca = de ceasca

4

2

3

carne, pui, peste, fasole uscata, mazare, oua, nuci

carne slaba fiarta, pui sau peste =90g

1 ou

1

2

2 - 3


Citeste si

Arhiva
  • Cele mai consumate alimente cancerigene Cele mai consumate alimente cancerigene

    Cancerul este una dintre bolile care afecteaza un mare numar de persoane. Unele alimente pe care le consumati zilnic pot creste riscul de cancer din cauza produselor chimice pe care le contin. Pentru a evita cancerul, trebuie sa adoptati o alimentatie sanatoasa,...citeste mai mult

  • 10 alimente cu un continut ridicat de magneziu 10 alimente cu un continut ridicat de...

    Generalitati Alimentele cu un continut ridicat de magneziu sunt o parte importanta a unei diete echilibrate. Acest mineral esential este necesar pentru mentinerea functionalitatii musculare si nervoase a organismului, intarirea sistemului imunitar, reglarea...citeste mai mult

  • Avantajele unui stil de viata sanatos: alimente bio, suplimente nutritive bio si produse bio fara gluten Avantajele unui stil de viata...

    Generalitati Preocuparea din ultimele decenii in ceea ce priveste adoptarea unui stil de viata cat mai sanatos si a unei alimentatii cat mai naturale s-a facut tot mai simtita si in Romania actuala. Romanii isi schimba, incet dar sigur, obiceiurile alimentare si...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK