Romanii, sfatuiti sa nu manance ciuperci cumparate la colt de strada sau culese din padure

Ministerul Sanatatii recomanda populatiei sa nu consume ciuperci cumparate la colt de strada ori culese din padure, chiar daca stiu sa le deosebeasca pe cele comestibile de cele otravitoare, pentru a evita astfel intoxicatiile si chiar decesul.

"Intoxicatiile de ciuperci se produc accidental, prin consumarea de ciuperci recoltate din flora spontana. Pot fi cauzate atat de nedeosebirea corecta a tipurilor de ciuperci cat si de fenomenul de incrucisare cu spori intre ciupercile comestibile si cele otravitoare. De aceea, Ministerul Sanatatii recomanda consumul exclusiv de ciuperci din cultura, si nu din flora spontana a padurilor", spun reprezentantii ministerului.

Potrivit specialistilor, intoxicatiile cu perioada de incubatie scurta (cazuri in care simptomele apar in minim 15 minute si maxim trei ore de la consumul ciupercilor) se manifesta prin scaderea tensiunii arteriale, halucinatii, tulburari nervoase, salivatie abundenta, lacrimare, micsorarea pupilei, dureri abdominale, scaderea pulsului si transpiratii.

Intoxicatiile cu perioada de incubatie lunga (la care simptomele apar dupa cel putin 12 ore de la consumul ciupercilor) se manifesta prin: greturi, varsaturi, diaree, tulburari gastrointestinale, icter, hemoragii, tulburari neurologice, encefalopatie, manifestari renale grave, afectiuni hepatice, hipoglicemie. In aceste cazuri, dupa 2 zile de la ingestie apare coma si apoi decesul.

Ministerul Sanatatii recomanda populatiei ca, in cazul aparitiei simptomelor de intoxicatie cu ciuperci, sa se prezinte urgent la Unitatile de Primiri Urgente din spitale sau sa se adreseze Serviciului de Ambulanta.

Trei persoane din judetul Maramures - doi adulti si un copil - au decedat in ultimele zile dupa ce au mancat ciuperci otravitoare pe care le-au cules din padure.

Sursa NewsIn