Sufleu de oua rapid

Actualizat la data de: 10 Februarie 2015

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Un mic dejun excelent pentru persoanele care sufera de diabet de tip II, sufleul de oua rapid se poate prepara in doar cateva minute, la cuptorul cu microunde.

Preparatul este o sursa excelenta de proteine si poate fi consumat in siguranta si de pacientii cu afectiuni cardiace sau boala celiaca. Reteta este suficienta pentru o portie.

Grad de dificultate: redus
Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

1 ou intreg
2 albusuri de ou
1 lingura sos de soia
1 lingurita ulei extravirgin de masline

Mod de preparare:

Ungeti un bol termorezistent cu uleiul de masline. Bateti bine cu un tel oul si galbenusurile (pana obtineti o textura spumoasa), apoi adaugati sosul de salsa. Amestecati bine si introduceti bolul la cuptorul cu microunde timp de doua minute (sau pana cand oul se gateste complet).

Apreciaza

1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Print