Cele mai sanatoase legume de primavara care iti detoxifica organismul

Publicat la data de: 06 Martie 2017 | Actualizat la data de: 29 Martie 2018
Autor: SfatulMedicului

Generalitati

Sus
Cele mai sanatoase legume de primavara care iti detoxifica organismul

Primavara este sezonul ideal pentru o cura de detoxifiere. Dupa lunile de iarna, in care aportul de proteine de origine animala a fost mai crescut, in detrimentul celui de vitamine, organismul are nevoie de o curatire temeinica. Aceasta se face, in principal, cu ajutorul catorva tipuri de legume.

Aditivii din alimente, conservantii, potentiatorii de aroma si colorantii artificiali, dar si toxinele din carne se acumuleaza in organism, ingreunand functii importante ale organelor precum ficatul sau rinichii.

Prezenta lor determina balonare si stare generala de rau si pot duce la boli grave precum constipatia, alergiile si tulburarile digestive.

Detoxifierea are rolul de a elimina din organism aceste substante reziduale. La ea este indicat sa se apeleze de doua ori pe an, in principal pe perioada primaverii si a toamnei.

Cuprins articol

  1. Generalitati
  2. Ce se consuma pentru o detoxifiere naturala
  3. Citeste pe aceeasi tema

Ce se consuma pentru o detoxifiere naturala

Sus

Pentru ca primavara este sezonul legumelor si al zarzavaturilor proaspete si mai putin al fructelor, e bine sa se profite din plin de ceea ce ofera natura in aceasta perioada. Pentru detoxifiere trebuie apelat la urmatoarele legume:

Ceapa

Ceapa – verde sau uscata - este unul dintre condimentele cel mai des utilizate pentru a da savoare mancarurilor. De obicei, ea este consumata prajita sau fiarta, insa pentru detoxifiere e bine ca aceasta sa fie consumata in stare cruda.

Ceapa este considerata a fi cel mai puternic detoxifiant natural. Are proprietati antibacteriene, dar in acelasi timp are efect diuretic, depurativ si antialergic.

Ceapa este un aliment bogat in vitamina C, fibre, acid folic, vitamina B6 si magneziu si este saraca in grasimi saturate, sodiu si colesterol. De asemenea, are in compozitie si carbohidrati, dar si importante cantitati de potasiu, calciu, fosfor, zinc, iod, cupru, vitamina A, E, C si B.

Usturoi

Usturoiul ajuta la cresterea imunitatii, fiind deopotriva un antibiotic natural si un promotor al enzimelor hepatice care sprijina detoxifierea. Acesta contine alicina si seleniu, doua substante care impreuna formeaza un scut de aparare impotriva toxinelor care ar putea invada ficatul.

Usturoiul elimina inclusiv reziduurile de metale grele din organism, precum plumbul. Recomandat este sa fie consumat crud, pentru a-si pastra nealterate proprietatile.

Ghimbir

Ghimbirul combate indigestia si durerile abdominale si ajuta la descompunerea proteinelor, contribuind la absorbtia eficienta a nutrientilor. De asemenea, fiind un diuretic natural, contribuie din plin la eliminarea naturala a toxinelor, stimuland functia rinichilor.

Antioxidantii continuti stimuleaza metabolismul si previn aparitia balonarii si a flatulentei.

Sfecla rosie

Sfecla are un continut scazut de calorii, in schimb contine foarte multe vitamine, printre care A, B, C si PP, dar si oligoelemente precum magneziu, fosfor, potasiu, fier. Sucul de sfecla rosie imbunatateste metabolismul, combate anemia si are efect de detoxifiere a ficatului, ajutandu-l sa distruga grasimile depozitate.

Betacianina, compusul care da si culoarea specifica sfeclei, stimuleaza bila, contribuind la o eliminare si mai eficienta a toxinelor din corp.

Urzica

Urzicile curata si fluidifica sangele, stimuland circulatia acestuia. Au proprietati diuretice, ceea ce inseamna ca incurajeaza eliberarea de toxine prin urinare. In plus, ajuta organismul sa elimine acidul uric si bacteriile care cauzeaza infectii ale tractului urinar si pietre la rinichi.


Medici specialisti Diete-Nutritie

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • Diete specifice pentru detoxifiere Diete specifice pentru detoxifiere

    Generalitati O dieta de detoxifiere sau de curatare a organismului este regimul prin care se elimina toxinele din organism. Principiul de baza al unei diete de detoxifiere eficiente este sa se consume alimente cat mai naturale, care sa sustina si sa ajute functia...citeste mai mult

  • Astenia de primavara, pericol pentru silueta Astenia de primavara, pericol pentru...

    Generalitati 'Nu am chef azi, nu am chef de nimic!', asa incepe o melodie a formatiei Vama Veche, si cam asa s-ar putea traduce starea generala de proasta dispozitie pe care o resimtim odata cu venirea primaverii. Astenia de primavara este resimtita de organism ca...citeste mai mult

  • 10 pericole alimentare 10 pericole alimentare

    Generalitati Dieta ideala, cea care poate pune bazele unei sanatati de invidiat, se bazeaza pe combinarea echilibrata a celor 3 principii alimentare, astfel: carbohidrati 55%, proteine 15%, lipide sub 30%. Un aport de fibre cuprins intre 20- 30 grame/zi este...citeste mai mult

Inchide recomandarile
Vezi recomandarile noastre
Clinici, Medici si Servicii specializate
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate