Prajitura cu morcovi si ananas

Publicat la data de: 12 Decembrie 2014 | Actualizat la data de: 12 Decembrie 2014
Prajitura cu morcovi si ananas

Timp de preparare: Peste 60 minute

Dificultate: medie

Prajitura cu morcovi si ananas este un desert savuros, care poate fi introdus in regimul alimentar al pacientilor diagnosticati cu insuficienta renala sau alte boli de rinichi.

Ingrediente

  • 470 g morcovi rasi
  • 235 ml ananas din conserva
  • 400 g zahar
  • 355 ml ulei din samburi de struguri
  • 3 oua
  • 12 lingurita extract de vanilie
  • 470 g faina
  • 12 lingurita scortisoara
  • 12 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 14 lingurita sare

Mod de preparare

  1. Inmoaie morcovii rasi in apa, timp de patru ore, apoi strecoara-i si stoarce-i de zeama.
  2. Scurge bine si ananasul de zeama si paseaza-l.
  3. Amesteca ouale, uleiul, zaharul si vanilia intr-un vas. Intr-un bol separat, amesteca faina, scortisoara, bicarbonatul de sodiu si sarea.
  4. Adauga, treptat, amestecul de faina peste cel de oua. Incorporeaza la final morcovii si ananasul si toarna aluatul obtinut intr-o forma de prajituri (20 cm X 30 cm).
  5. Baga prajitura la cuptor, la 175 grade Celsius, timp de 50-60 de minute.
Apreciaza
0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • 6 deserturi delicioase care combat inflamatiile 6 deserturi delicioase care combat...

    Generalitati Inflamatiile aparute la nivelul articulatiilor pot provoca durere si disconfort, mai ales in realizarea activitatilor simple de zi cu zi. In timp, inflamatiile se pot dezvolta in afectiuni precum artrita reumatoida, care se caracterizeaza printr-o...citeste mai mult

  • Semne de boala la nivelul organismului Semne de boala la nivelul organismului

    Generalitati Deseori, organismul uman transmite semnale de alarma atunci cand simte un pericol, de la semne si simptome evidente precum febra - care de regula acompaniaza infectiile, si pana la semnale subtile, precum caderea parului de pe degetele de la picioare -...citeste mai mult

  • Insuficienta renala acuta Insuficienta renala acuta

    Generalitati Insuficienta renala acuta se caracterizeaza prin faptul ca rinichii in mod brusc nu-si mai indeplinesc functia. In mod normal rinichii filtreaza produsii de metabolism (deseurile) si mentin nivelul normal de apa, sare si minerale (electroliti) din...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate