Negresa

Publicat la data de: 19 Ianuarie 2009 | Actualizat la data de: 20 Octombrie 2014
Negresa

Timp de preparare: Mai putin de 15 minute

Dificultate: redusa

Informatii nutritionale:
Grasimi: 12 g
Glucide: 16 g
Calorii: 186

Pentru: 12 portii

Ingrediente:

  • 1/2 ceasca faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/3 ceasca de cacao neindulcit
  • 1 lingura de apa calda
  • un pliculet de vanilie
  • 1/2 pachet de unt taiat in cuburi mici
  • 115 g ciocolata neagra taiata bucati
  • 2 oua
  • 1/3 cana de zahar
  • 1/3 ceasca indulcitor

    Mod de preparare:

  1. Incingeti cuptorul la 150 grade celsius.
  2. Se pune tava pe gratarul din mijlocul cuptorului.
  3. Intr-un castron mic se cerne faina si se adauga praful de copt.
  4. In alt recipient amestecati apa, vanilia si cacao.
  5. Intr-un castorn mare preferabil din metal pus deasupra unei cratite cu apa fierbinte (dar partea de jos a castronului sa nu atinga apa) se amesteca untul si ciocolata pana se topesc si se omogenizeaza.
  6. Separat se amesteca 2 albusuri si un ou intreg, zaharul si indulcitorul.
  7. Se incorporeaza cu amestecul cu vanilie si cacao.
  8. Se adauga apoi ciocolata si untul topite si faina cu praful de copt.
  9. Se incorporeaza totul bine.
  10. Se toarna aluatul tava din cuptor.
  11. Se coace aproximativ 20 de minute, iar tava se intoarce de mai multe ori in cuptor.
  12. Se lasa prajitura sa se raceasca (cam o ora).

Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • 5 retete rapide si sanatoase pentru sarbatori 5 retete rapide si sanatoase pentru...

    Generalitati Aproape fiecare familie organizeaza cel putin o petrecere de sarbatori, ceea ce inseamna ca un meniu simplu de realizat cu aceasta ocazie poate fi mereu de ajutor in preajma Craciunului si a Revelionului. Daca salata boeuf, ouale umplute si...citeste mai mult

  • Dieta Ornish Dieta Ornish

    Generalitati Spre deosebire de alte tipuri de diete care promit rezultate fabuloase, dieta doctorului Dean Ornish are la baza un regim alimentar care ar avea rolul de a contribui la tratarea bolilor cardiovasculare. Dr. Ornish este cunoscut pentru contributiile sale...citeste mai mult

  • Indulcitorii artificiali: zaharina, aspartamul, sucraloza Indulcitorii artificiali: zaharina,...

    Generalitati Indulcitorii artificiali sunt substante chimice sau compusi naturali care asigura alimentelor gustul dulce fara a transmite organismului un numar ridicat de calorii. Deoarece inlocuitorii au gust mai intens decat zaharul este suficient sa utilizati o...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate