Diete asociate cu cancerul de san

Publicat la data de: 11 Iulie 2007 | Actualizat la data de: 21 Octombrie 2009

dieta,cancer,carne,soia,legumeUn studiu realizat de cercetatori chinezi relateaza ca o dieta compusa din carne rosie, amidon si dulciuri creste riscul instalarii concerului de san in randul femeile trecute de menopauza.

In studiul efectuat pe un lot de 1602 femei care aveau cancer de san, cercetatorii chinezi au descoperit doua tipuri de diete: dieta "western" - compusa din carne de porc, carne de pasare, carne de vita, carne de miel, dulciuri, lapte si paine - si dieta vegetala pe baza de soia - compusa din tofu, conopida, fasole, boabe incoltite si salate. Dieta "western" a fost asociata cu un risc crescut de cancer de san in randul femeile supraponderale trecute de menopauza, ceea ce sugereaza ca acest tip de dieta creste riscul dezvoltarii cancerului de san prin prisma instalarii obezitatii.

Femeile pe care s-a efectuat sudiul erau mai tinere, cu o buna educatie, au intrat in perioada de menopauza la o varsta mai tarzie si au avut prima nastere dupa varsta de 25 de ani. De asemenea dieta lor a fost corelata cu un aport de grasimi saturate si carne rosie. Femeile care au urmat dieta vegetala pe baza de soia, erau fizic mult mai active. De asemenea si dieta lor a fost corelata cu un aport de fibre, vitamine C si E, proteine de soia si legume.

Nu este pentru prima data cand se afirma despre carnea rosie ca ar avea legatura cu cancerul de san. Anul trecut un alt studiu a evidentiat ca un consum de carne rosie poate fi asociat cu un risc crescut pentru hormonii receptori pozitivi ai cancerului de san la femeile aflate in premenopauza. Alte studii au facut legatura intre dieta "western" (consumul de carne rosie) si un risc ridicat de cancer de colon si diabet de tipul 2 la femei.

Este totusi pentru prima data cand se face o asociere intre dieta "western" si cancerul de san, si aceste descoperiri au fost facute pe femeile asiatice.


Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • Dieta care previne aparitia pietrelor la rinichi Dieta care previne aparitia pietrelor...

    Generalitati Cele mai multe dintre pietrele la rinichi sunt formate din oxalat si calciu. Pietrele la rinichi apar atat la barbati cat si femei din multiple cauze, printre care dieta, genele mostenite etc. Medicii prescriu pentru prevenirea pietrelor la rinichi...citeste mai mult

  • Activitatea fizica creste sansele de prevenire a cancerului de san Activitatea fizica creste sansele de...

    3 ore de plimbare pe saptamana reduc la jumatate riscul de dezvoltare a cancerului de san Aceste rezultate provin din analiza pe termen lung a datelor prelevate de la aproximativ 3000 de femei cu cancer mamar. Cele mai mici nivele de mortalitate au fost...citeste mai mult

  • Obezitatea la copii si sportul Obezitatea la copii si sportul

    Cand vorbim despre obezitatea la copii, consider ca exista vinovati in cazul cand nu sunt cauze medicale. Acestia sunt parintii. Da, ei sunt exemplul cel mai apropiat de copil si ei sunt si autorii construirii regimului igieno-dietetic al acestuia. Inca din primul an de...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate