Semintele de floarea-soarelui: 5 beneficii pe care sigur nu stiai ca le au!

Publicat la data de: 26 Iulie 2016 | Actualizat la data de: 14 Aprilie 2017
Autor: SfatulMedicului
Semintele de floarea-soarelui: 5 beneficii pe care sigur nu stiai ca le au!

Semintele de floarea-soarelui sunt bogate in proteine, vitamine, minerale si grasimi benefice organismului.

Ultimele cercetari au aratat ca ele ajuta la reducerea nivelului de colesterol in sange, intarirea imunitatii si scaderea riscului de a dezvolta cancer, toate acestea multumita fitosterolilor din compozitie.

Semintele de floarea-soarelui sunt ieftine si pot fi cumparate din orice supermarket, tot timpul anului.

Cand iesi la cumparaturi, nu uita sa adaugi in cos si o punga de seminte crude. Beneficiile lor sunt uriase, ceea ce le transforma intr-un aliment-minune.

Semintele de floarea-soarelui previn cancerul

Acest fapt se explica prin prezenta seleniului in compozita lor. Seleniul este un inamic dovedit al cancerului, de mai bine de jumatate de secol. In plus, are un impact imens asupra functionarii creierului, atata vreme cat nu este consumat in exces. Conform studiilor recente, el ajuta la mentinerea unei bune dispozitii.

Semintele de floarea-soarelui pot preveni osteoporoza

Pe langa calciu, semintele de floarea-soarelui mai contin magneziu, cupru si fosfor, minerale care ajuta oasele tale sa se mentina puternice. Ele reprezinta si o sursa importanta de vitamina E, recunoscuta pentru rolul ei in usurarea durerilor articulare.

Semintele mai contin mangan, un mineral esential pentru dezvoltarea normala si adecvata a structurii osoase umane. Este deja demonstrat ca manganul poate preveni osteoporoza si ii poate incetini progresul bolii, acolo unde a aparut deja.

Semintele de floarea-soarelui alina nervii

Multumita magneziului din compozitie, acest aliment te ajuta sa te mentii calm. Consumul de seminte de floarea-soarelui in stare cruda iti alina starile de nervozitate, te elibereaza de stres, te apara de migrene si te ajuta sa te relaxezi.

Semintele de floarea-soarelui iti fac tenul mai frumos

Secretul sta atat in vitamina E, cat si in cuprul din compozita lor. Vitamina E da stralucire tenului, combate efectele nocive ale razelor ultra-violete si te ajuta sa-ti pastrezi tineretea pielii.

Pe de alta parte, cuprul din semintele de floarea-soarelui te ajuta sa ai un par gros, des si usor de aranjat, unghii puternice si nepatate, o piele ferma, curata si catifelata.

Semintele de floarea-soarelui sunt un puternic antiinflamator natural

Multumita antioxidantilor din compozitie, aceste seminte alina durerile asociate unor procese inflamatorii precum durerile articulare, ulcerul gastric sau astmul.

Ce alte beneficii importante ofera semintele de floarea-soarelui?

Specialistii au descoperit ca aceste seminte impiedica colesterolul “rau” sa se lipeasca de peretii arteriali, prevenind astfel aparitia infarcturilor. Consuma 50 de grame de seminte crude pe zi, pentru a fi ferit de probleme cu inima.

Poti sa le presari in salate, pe alimente fripte sau prajite sau sa le amesteci cu iaurt, impreuna cu fulgi de ovaz si alte fructe uscate.

Consumul de seminte iti mareste randamentul intelectual si iti da energie, prin aportul acestora de vitamine B1si B6. Mai mult, este se numara printre cele mai bogate alimente in acid folic sau vitamina B9.

Acidul folic ajuta in diviziunea celulara si in dezvoltarea celulelor. In plus, el este esential in sarcina pentru o dezvoltare normala a bebelusului.


Medici specialisti Diete-Nutritie

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • Ciocolata bate vinul si ceaiul cand este vorba de antioxidanti Ciocolata bate vinul si ceaiul cand...

    Cercetatorii de la Universitatea Cornell au descoperit ca o bautura celebra, mai ales in anotimpul rece, contine cantitati mai mari de antioxidanti decat vinul sau ceaiul si poate fi o alegere chiar mai sanatoasa. Oamenii de stiinta au realizat un studiu care...citeste mai mult

  • Cantitatile recomandate de Acid Folic si Vitamina B 12 Cantitatile recomandate de Acid Folic...

    Folatul sau substanta sintetica similara, acidul folic, este recomandat pentru sanatatea creierului. Dar se pare ca acest amplificator al creierului poate masca deficientele de vitamina B-12, determinand declinul functiei mentale si grave probleme neurologice....citeste mai mult

  • Terapiile complementare cresc eficienta medicinei alopate in lupta cu cancerul Terapiile complementare cresc...

    Generalitati Cercetarea medicala a facut progrese uluitoare, cu toate acestea, tehnicile de abordare a tumorilor canceroase raman agresive si au efecte secundare care afecteaza calitatea vietii pacientilor. Tratamentul chirurgical, care presupune rezectia...citeste mai mult

Inchide recomandarile
Vezi recomandarile noastre
Clinici, Medici si Servicii specializate
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate