Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Budinca de ciocolata este un desert ce poate fi integrat in regimul alimentar al pacientilor diagnosticati cu insuficienta cardiaca.

Ingrediente

  • 1 ou
  • 500 ml lapte cu continut scazut de grasimi
  • 50 g zahar
  • 18 lingurita sare
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita extract de vanilie

Mod de preparare

  1. Bate oul intr-un bol mic.
  2. Pune la fiert jumatate din cantitatea de lapte cu jumatate din cantitatea de zahar, la foc mic.
  3. Separat, amesteca restul de zahar cu sarea, pudra de cacao si amidonul.
  4. Toarna si restul de lapte peste ingredientele uscate si incorporeaza-le apoi in laptele care fierbe pe foc.
  5. Lasa totul sa fiarba, timp de 3 minute. Adauga oul batut in compzoitie amestecand viguros pentru a-l incorpora bine.
  6. Mai lasa 1-2 minute pe foc, apoi opreste aragazul si adauga vanilia.
  7. Budinca se serveste calda.
Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • 4 retete de desert sanatoase si apetisante 4 retete de desert sanatoase si...

    Generalitati Iubitorii de dulciuri de pretutindeni au la dispozitie numeroase retete de desert sanatoase si apetisante, care satisfac din plin pofta de dulce, fara sa predispuna ingrasarii si diabetului zaharat. Daca deserturile obisnuite pot furniza doza...citeste mai mult

  •  5 retete simple pentru o piele sanatoasa pe timp de vara 5 retete simple pentru o piele...

    Generalitati Pielea sanatoasa pe timp de vara nu se intretine doar din exterior. Dieta joaca un rol esential in protectia tesutului cutanat impotriva actiunii razelor ultraviolete, iar un meniu zilnic bogat in alimente care furnizeaza din plin antioxidanti...citeste mai mult

  • 6 retete potrivite pentru un gratar sau picnic in aer liber 6 retete potrivite pentru un gratar...

    Generalitati Gratarul in aer liber, fie ca este organizat in propria curte, fie la iarba verde, este una dintre atractiile principale ale verii. Acest mod placut de relaxare implica, in primul rand, prepararea de retete potrivite sezonului, care sa satisfaca...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK