Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Budinca de ciocolata este un desert ce poate fi integrat in regimul alimentar al pacientilor diagnosticati cu insuficienta cardiaca.

Ingrediente

  • 1 ou
  • 500 ml lapte cu continut scazut de grasimi
  • 50 g zahar
  • 18 lingurita sare
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita extract de vanilie

Mod de preparare

  1. Bate oul intr-un bol mic.
  2. Pune la fiert jumatate din cantitatea de lapte cu jumatate din cantitatea de zahar, la foc mic.
  3. Separat, amesteca restul de zahar cu sarea, pudra de cacao si amidonul.
  4. Toarna si restul de lapte peste ingredientele uscate si incorporeaza-le apoi in laptele care fierbe pe foc.
  5. Lasa totul sa fiarba, timp de 3 minute. Adauga oul batut in compzoitie amestecand viguros pentru a-l incorpora bine.
  6. Mai lasa 1-2 minute pe foc, apoi opreste aragazul si adauga vanilia.
  7. Budinca se serveste calda.
Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Sfatulmedicului.ro angajeaza programator PHP

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • 4 retete recomandate ca alternative sanatoase la preparate bogate in calorii 4 retete recomandate ca alternative...

    Generalitati Preparatele bogate in calorii, precum pizza sau deserturile decadente, sunt ispite culinare dificil de evitat in permanenta. O cale de compromis poate fi prepararea de retete sanatoase sub forma unor alternative cu un aport caloric mai scazut, la...citeste mai mult

  • Esentialul despre medicamentele eliberate fara prescriptie medicala Esentialul despre medicamentele...

    Generalitati Medicamentele eliberate fara prescriptie medicala sunt cele pe care specialistii le numesc OTC-uri (over the counter) si la care pacientii pot apela pentru a ameliora o serie de afectiuni minore, fara sa se mai prezinte la medic. Ele se pot elibera direct...citeste mai mult

  • Tahicardia supraventriculara Tahicardia supraventriculara

    Generalitati Cea mai frecventa forma de tahicardie supraventriculara este fibrilatia atriala. Tahicardia supraventriculara consta intr-un ritm accelerat al batailor inimii ce provine de la atrii (inima are 4 camere: doua atrii si doi ventriculi), acest lucru putand fi...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate